Todas las experiencias

Las comidas festivas son la ocasión ideal para sublimar las riquezas de nuestra tierra. Consejos, ideas para recetas, ¡aquí están nuestros 5 mejores productos locales para tener en su mesa a finales de año! 1 - Ostras de la cuenca de Thau Su perfume yodado y su característico sabor a nuez hacen que nos derritamos durante todo el año, pero es en pleno invierno cuando están en su mejor momento. Producidas en Bouzigues, Mèze y Marseillan, las ostras de Thau son una parte esencial de nuestras comidas festivas, ¡admitámoslo! Crudos, van muy bien con un simple zumo de limón, pero también se pueden comer con una salsa de chalota o con un chorrito de vinagre balsámico, aceite de oliva y una vuelta de molino de pimienta. Gratinados, van maravillosamente bien con m...

Famosa por su vino moscatel, Frontignan sabe celebrar su néctar, pero no sólo eso... Venga a descubrir sus tradiciones a lo largo del verano: la Fiesta del Mar, la Fiesta de la Marina, las justas... O haga una pausa en la lectura durante el FiRN. Festival Internacional de Novela Negra Si está buscando su próxima lista de libros para sus vacaciones en el archipiélago de Thau, vaya a Frontignan a finales de junio para asistir al Festival Internacional de Novela Negra o más conocido como el FiRN.  En esta ocasión, unos cuarenta autores, franceses y extranjeros, grandes nombres o talentos emergentes, se reúnen para presentar sus obras, desde la literatura hasta el cómic. Durante estos días también se organizan mesas redondas, exposiciones, lecturas, proyeccione...

Esta mañana, nos dirigimos a Frontignan-Plage para dar un paseo a lo largo de los estanques y observar el ballet de las aves. En la Oficina de Turismo me enteré de que muchas especies gravitan allí durante todo el año (más de 130) y que el espectáculo es impresionante, sobre todo en primavera, durante el periodo migratorio. El mejor momento para ir es a primera hora de la mañana, al amanecer, cuando los colores del estanque y las sombras de los flamencos le sumergirán en una atmósfera especial. Pero, en primer lugar, ¿qué es la observación de aves? Es una nueva actividad turística que viene de la mano de nuestros vecinos ingleses, muy aficionados a la naturaleza, la fauna y la flora. En Francia, lo llamamos "observación de aves". Es una excursión fotográfica,...

Con 25 kilómetros de playas de arena fina, en el archipiélago de Thau encontrará la playa ideal para usted. ACCESIBLE  LA PLAYA PARA TODOS Todas las ciudades balnearias del archipiélago de Thau disponen de playas con pasarelas y Tiralos® (sillas de ruedas disponibles en los puestos de socorrismo) adaptados para el baño de personas con discapacidad motriz, pero sólo la playa de Balaruc-les-Bains cuenta con el sistema Audioplage®, que permite a las personas con discapacidad visual bañarse libremente, de forma autónoma y en condiciones óptimas de seguridad. Balaruc-les-Bains es también una de las pocas ciudades francesas que ha obtenido la etiqueta nacional Destino para Todos, que reconoce el compromiso del balneario con la accesibilidad global de las personas con...

Un viaje al borde del desierto, o más concretamente al macizo de Gardiole y al borde de la laguna de Thau... ¡Esta es la experiencia que podrá disfrutar durante sus vacaciones en el archipiélago con la granja Dromasud de Frontignan!  A lomos de un dromedario  Acompañado por su hijo o solo en su montura, con la mirada perdida en el mar, el bosque de Aresquiers, las salinas, los estanques y los famosos viñedos de moscatel, va a vivir un momento insólito a lomos de un camello en compañía de Cécile.  Durante 1 hora (paseo) o 2h30 (recorrido), recorrerá el macizo de Gardiole y se dejará mecer por la pasión de Cécile por los dromedarios, así como por su amor por la región que recorre desde 2010, cuando creó la asociación Dromasud con Coralie.  Entre p...

¿Te gustan los juegos de escape? Entonces, ¡prueba el juego de investigación! ¿Estás preparado para una aventura? No hace falta ir muy lejos, el corazón histórico de Frontignan le espera. Salgo de la Oficina de Turismo, Marion y Julie me han dado un misterioso maletín. ¡Aquí vamos, el juego puede comenzar! Hay objetos en su interior, un folleto con explicaciones y un folleto con fotos de los posibles culpables. Mis hijos están intrigados, mi marido también. Pensé: "Como soy de Frontignan, no va a ser divertido, ¡conozco mi ciudad! De hecho, ¡fue todo lo contrario! Teníamos que pensar, usar la lógica, nos encontrábamos frente a fachadas o monumentos diciéndonos: "no me había fijado en eso antes". Teníamos que resolver acertijos, descifrar códigos y todo ...

¡El imperdible Muscat de Frontignan en versión cóctel! El verano es sinónimo de calor y, por tanto, de aperitivo en la terraza acompañado de la inevitable copa de Muscat Frontignan.  ¿Quiere innovar un poco? ¿Para añadir un poco de frescura? ¿Sin estropear nuestro buen vino de verano? Le sugiero que pruebe una receta de cóctel: el Muscat- Spritz, ideal para afrontar las calurosas temperaturas de la laguna de Thau. Un pequeño consejo para una buena cata de moscatel: Suele tomarse frío como aperitivo, como acompañamiento de un plato o entrante (sobre todo de carnes picantes como el magret de pato o el foie gras), pero también como postre con fruta o queso. Debe saber que se conserva muy bien durante varios meses, incluso abierto, en el frigorífico.Receta ...

Frontignan es el lugar ideal para una escapada a la naturaleza y le dará un nuevo impulso. Reservamos para nuestro fin de semana un bed and breakfast en el distrito de Frontignan-Plage. Acogidos en este bonito piso en la orilla del mar, disfrutamos de un picnic nocturno en la arena.Despertar con el sonido de las olas Hemos visto que se ofrecen clases de deporte en la playa. Así que disfrutaremos de una sesión de yoga para empezar el día. Luego, vamos a un restaurante de la playa, ¡es la oportunidad de comer pescado fresco! Desde allí, alquilamos bicicletas, nos hablaron de la fiesta del moscatel, y nos proponemos descubrir este vino de la variedad de uva "muscat petits grains" que hace la reputación de la ciudad. Nos dirigimos al centro de la ciudad para descubrir ...

Un viaje único en remo con degustación. Quería hacer una actividad acuática diferente, algo fuera de lo común. Me hablaron de algo, me dijeron "¿Por qué no pruebas el Paddle Muscat en Frontignan? Bien, aprovecho la oportunidad. Llamo a Jean Christophe de Tiki Center. Me dice que hay sitio para el 19 de julio y que me reservará una paleta, pero que tengo que pagar en la tienda de la Oficina de Turismo. Eso está bien. Me encuentro de nuevo a las 19 horas, 12 personas en el aparcamiento de la rotonda de los windsurfistas de Frontignan-Plage.Tras un breve curso en tierra y la explicación de JC sobre el frágil fondo marino, podemos navegar. Salimos para una hora y media de remo en el estanque Ingril. Navegamos tranquilamente hacia el canal del Ródano a Sète, no hay d...

Por Valerie - Mayo 2019 Para cambiar de playa, propuse a mis hijos una visita insólita ofrecida por la Oficina de Turismo: las antiguas salinas. Nos registramos en su página web, pagamos en línea directamente a través de la taquilla y recibimos las entradas en nuestro smartphone. El día de la caminata, se nos proporciona una gorra, una botella de agua y una cámara fotográfica. El guía nos espera en el aparcamiento de la Salle de l'Aire, con los demás participantes inscritos, para llevarnos al punto de partida. Allí se dan informaciones y explicaciones en un tablero informativo. Empezamos el paseo y Laurent ya se detiene, poniendo su prismático en el suelo: hay un grupo de flamencos rosas con sus crías, que son grises, así que los observamos y hacemos fotos, ...

Desde las estribaciones de la Gardiole hasta las orillas de la laguna de Thau, aquí más que en ningún otro lugar los viñedos reflejan su pasado. Suelos arcillo-calcáreos bañados por el sol, una combinación de viento y microclima favorable, esto fue todo lo que necesitaron etruscos, griegos y romanos para invertir en este terruño y plantar vides aquí. Dos milenios después, uno de los viñedos más antiguos de Francia continúa su odisea vinícola. Una larga maduración Sète era aún una montaña deshabitada cuando, en 1666, Luis XIV ordenó la construcción de un puerto para facilitar la exportación de vino a toda Europa. La zona producía principalmente vino blanco. Hasta entonces, las vides se habían confinado en las mesetas, pero pronto se plantaron en las l...

¿Qué mejor manera de (re)descubrir el archipiélago de Thau, sus ciudades y monumentos que una búsqueda del tesoro durante sus vacaciones en familia? Esta es la experiencia que puede vivir en Sète, Villeveyrac, Frontignan-Plage o Balaruc-les-Bains. No espere más.   Barberoussette: la búsqueda del tesoro para grandes y pequeños (Sète) Según la leyenda, el famoso pirata Barberoussette estuvo activo en la ciudad marítima a finales del siglo XVI y escondió allí su tesoro. Aún hoy, muchos aventureros han intentado encontrarla... ¡Sin éxito! Afortunadamente para ti, el pirata dejó varios trozos del mapa que te permiten encontrar sus riquezas en Sète. Pero antes de que pueda aspirar a encontrarlos todos, tendrá que resolver varios enigmas relacionados con l...

De Marie - Julio 2019 Durante nuestras vacaciones de verano en Frontignan, nos iniciamos en el buceo en la meseta de Aresquiers. La fórmula "Baptême duo" propuesta por el centro de buceo es una excelente oportunidad para meterse en el agua. Reunión en el club Plongée Passion en el puerto de Frontignan Este miércoles de julio, nos reunimos a primera hora de la tarde en el centro de buceo situado en la orilla este del puerto de Frontignan. Nos reciben Pierre y Stéphanie que serán nuestros instructores para esta primera inmersión a 6 metros de profundidad. Aunque estaba muy entusiasmado con la idea de descubrir el mundo submarino del Mar Mediterráneo, debo admitir que estaba un poco estresado. Pero el equipo de instructores me tranquiliza rápidamente y escucho a...

¡Oh no, está lloviendo! Que no cunda el pánico, tanto si vas con adultos como en familia, te proponemos 10 actividades para hacer en los raros días en que llueve en el archipiélago de Thau.      1 - ¿Vamos al cine?  Cómodamente instalado en su asiento, con un paquete de palomitas en la mano, disfrute de las últimas películas en uno de los dos cines de Sète, el Comoedia y el Palace, en el Taurus de Mèze o en el CinéMistral de Frontignan. Películas de estreno, películas de arte y ensayo, proyecciones para el público joven... ¡seguro que encuentra algo que le convenga! En otoño y primavera, también se organizan proyecciones todos los domingos por la tarde en el centro cultural Piano-Tiroir de Balaruc-les-Bains.    2 - ¡Aproveche la oportunidad de ap...

Entre viñedos y espacios naturales hasta donde alcanza la vista, Frontignan está lleno de tesoros para descubrir durante su estancia: el museo municipal de Frontignan; las antiguas salinas... Para ayudarle con su programa, hemos elaborado una lista de los lugares imprescindibles con un pequeño plus. Frontignan Está el Lido de París y, en un género un poco más natural, pero igual de sorprendente, el lido de Frontignan, esta sublime franja de tierra que separa el mar de los estanques, que le encantará recorrer en bicicleta. Se lo advertimos desde el principio: los aventureros submarinos no podrán resistirse a un poco de buceo, y luego a descansar en sus 7 km de playas. En Frontignan, también podrá explorar los espléndidos viñedos de moscatel y llenarse los pulm...

Las vacaciones escolares han comenzado y los niños ya no saben qué hacer. Para hacerme una idea de qué hacer con la familia, me puse en contacto con la Oficina de Turismo de Frontignan. Buenas noticias, se acaba de inaugurar una nueva búsqueda del tesoro en el puerto: ¡el cofre secreto del Kraken! El nombre suena bien y creo que divertirá a grandes y pequeños.  Es el gran día, nos vemos a las 10 de la mañana en la Oficina de Turismo de Frontignan-Plage. Los niños están ansiosos por descubrir este nuevo juego y, por supuesto, por resolver los enigmas. La consejera turística, Marion, nos da un cuaderno de acertijos con un mapa y una misteriosa bolsa llena de objetos para ayudarnos en nuestra aventura, y luego nos explica la historia: "El cofre del Kraken se habrí...

¿Desea estar más cerca de la madre naturaleza durante su estancia en Frontignan, alejarse de los grandes flujos turísticos o simplemente observar la fauna y la flora típicas del archipiélago de Thau? A continuación, diríjase a las antiguas salinas de Frontignan. Un poco de historia Formada hasta 1968 por la industria salinera, esta sucesión de humedales dulces y salados aún muestra las huellas de estos tres siglos de explotación: canales, antiguas mesas de sal... Hoy en día se ha convertido en un lugar predilecto para la fauna y la flora, y es también aquí donde se puede disfrutar de una vista sin restricciones de un centenar de especies de aves, en particular flamencos rosados, cigüeñuelas blancas, patos, charranes, etc., que vienen a invernar, a reproduci...

Una "Emmuscada", no busques la definición en el diccionario, esta palabra no existe. Pero huele a uva, nos hace oír las cigarras y sacar las gafas de sol para admirar la vista sin deslumbrarnos. Así que me intrigó esta palabra, la busqué en Google y di con el enlace a la página web de la Office de Tourisme. Lo que yo entiendo: cine en los viñedos, degustación de vino moscatel y convivencia. Mi curiosidad se "exacerba y me empuja" a participar. Invito a Christel, Fanny y Amélie, mis tres mejores amigas. Llegamos al corazón de una finca vinícola. A la entrada, nos dan un ticket de degustación para una copa de vino moscatel y otro para una bandeja de mejillones cocinados a la leña.Las guirnaldas están colgadas, las mesas y los bancos instalados para la convivencia...

Sea cual sea el destino que haya elegido para sus vacaciones en el archipiélago de Thau, le invitamos a que aproveche estos días para evadirse y descubrir los 14 municipios que componen nuestro destino.  También puede encontrar más información en nuestra revista.   Balaruc-le-Vieux Situada en una loma, la villa domina la cala del rincón con vistas a la laguna. Un pueblo medieval envuelto en sus murallas, que engrandece el pasado. Nos encanta perdernos por sus estrechas calles. Descubrir Balaruc-le-Vieux Balaruc-les-Bains El primer balneario de Francia, Luis Bonaparte ya vino aquí para curarse en el siglo XIX. La gente viene aquí para disfrutar de los beneficios de sus aguas termales, pero también para pasear por las floridas callejuelas del Jardí...

A las puertas de Montpellier, en medio de los pinos de Alepo, arrullado por el canto de las cigarras, aquí está usted galopando con la melena al viento sobre un auténtico caballo de Camarga... ¿Le ha dado esta introducción ideas para sus próximas vacaciones en el archipiélago de Thau? Diríjase al centro ecuestre de la carretera de Aresquiers, en Vic-la-Gardiole, para disfrutar de esta experiencia única en el bosque de Aresquiers. Tanto si es un principiante como un jinete experimentado, venga a explorar los estanques de Vic-la-Gardiole, Ingril e incluso las antiguas salinas de Frontignan a caballo o en poni para los más pequeños. Pero antes, un poco de historia sobre el lugar que va a descubrir.   La madera de los Aresquiers Perdido entre las lagunas de ...

En el archipiélago de Thau, hay dos formas de comer con los pies en el agua: una, frente a la laguna, en torno a una degustación de mariscos, la otra, frente al mar, en una choza de paja. Me han hablado de estas dos experiencias locales, y me pregunto cuál preferiré... Acto 1: Degustación de mariscos frente a la laguna Estoy allí. Aquí estoy, por fin, entre Bouzigues y Loupian, la vista es impresionante: el azul reluciente del agua y los criaderos de ostras hasta donde alcanza la vista... Incluso puedo ver Sète y su famoso Monte Saint-Clair en la distancia. Productores que ofrecen degustar mejillones y ostras de la laguna, ¡eso no es lo que falta aquí! Elijo un productor con acento cantado, cuyo lugar de producción ha sido acondicionado con gusto para la de...

De Pauline - Mayo 2019 Esta mañana es sábado, día de mercado, hacia las Halles de Frontignan. Paseo por las callejuelas del centro de la ciudad, atrapado por los buenos olores de los diferentes puestos. Dulce, salado, comida o bebida, puede encontrar todo lo que necesita para preparar una buena comida. Me detengo en un puesto de agricultores y decido comprar un buen conejo para la comida familiar del día siguiente. No soy cocinero y pido consejo al tendero sobre cómo cocinar el conejo. Conocedor y orgulloso de su región, me sugiere marinar la carne en el moscatel local. Saco un papel, un lápiz y apunto sus preciosos consejos antes de seguir buscando los ingredientes de esta famosa receta. Termino mi búsqueda con el ingrediente esencial: ¡el famoso Muscat de Front...