¡Disfruta de tu Muscat-Spritz!

Presentación

¡El imperdible Muscat de Frontignan en versión cóctel!

  •  - © Office de Tourisme Archipel de Thau
El verano es sinónimo de calor y, por tanto, de aperitivo en la terraza acompañado de la inevitable copa de Muscat Frontignan. 

¿Quiere innovar un poco? ¿Para añadir un poco de frescura? ¿Sin estropear nuestro buen vino de verano? Le sugiero que pruebe una receta de cóctel: el Muscat- Spritz, ideal para afrontar las calurosas temperaturas de la laguna de Thau.

Un pequeño consejo para una buena cata de moscatel:

Suele tomarse frío como aperitivo, como acompañamiento de un plato o entrante (sobre todo de carnes picantes como el magret de pato o el foie gras), pero también como postre con fruta o queso. Debe saber que se conserva muy bien durante varios meses, incluso abierto, en el frigorífico.
  •  - © Office de Tourisme Archipel de Thau

Receta de "Muscat Spritz 


Perfecto para un aperitivo con amigos, este refrescante cóctel es fácil de preparar y puede hacerse en un bol en grandes eventos. Empecemos por hacer un vaso. Necesitamos :
  • 3 uvas
  • 5 cl de Muscat de Frontignan
  • 2 cl de crema de melocotón de viña
  • 8 cl de agua con gas

Comencemos. En primer lugar, hay que aplastar las uvas en una bonita copa de vino. Es verano, así que para refrescarse, no dude en llenar el vaso con cubitos de hielo. A continuación, añadimos el resto de los ingredientes: primero la crema de melocotón de viña, luego el famoso moscatel local. Terminamos llenando el vaso con agua con gas y removiendo todo. Ahora todo lo que tienes que hacer es disfrutar de .... Así que ¡salud!